Shrnutí článku

Téma

  • Péče o játra

Játra jsou neuvěřitelný orgán, který vykonává velké množství důležitých funkcí, od odstraňování toxinů a pomoci s trávením až po obranu proti infekcím a udržování dobrého zdraví. Játra mají také jednu neuvěřitelnou superschopnost – schopnost regenerace a hojení po poškození. Aby ale játra mohla i nadále pracovat co nejlépe, musíme dbát na udržování jejich dobrého stavu a zdraví i my. A k tomu je důležité uvědomovat si spojitost mezi zdravím jater a konzumací alkoholu.

Můžeme bez nadsázky prohlásit, že alkohol představuje vážnou hrozbu pro zdraví jater. V roce 2019 v celosvětovém měřítku 20 % úmrtí na rakovinu jater a 25 % úmrtí na jaterní cirhózu souviselo s užíváním alkoholu. Naše spotřeba alkoholu přitom celosvětově roste již několik desetiletí.

Pokračujte ve čtení tohoto článku a zjistěte další informace o alkoholovém onemocnění jater (ALD), jeho různých stádiích, účincích alkoholu na játra a o možnostech, jak chránit játra před poškozením alkoholem.

Jak alkohol ovlivňuje funkci jater

Jaterní buňky neboli hepatocyty jsou odpovědné za zpracování nejdůležitějších biologických procesů v játrech, včetně metabolické přeměny sacharidů, lipidů a bílkovin, eliminace toxinů z těla a aktivace imunitních buněk k boji proti infekci. Hepatocyty tvoří jaterní tkáň a mohou být vážně poškozeny alkoholem.

Jaterní neboli hepatické léze jsou buněčné abnormality, které se mohou tvořit v důsledku nadměrné konzumace alkoholu. Nejčastějším důsledkem tvorby těchto lézí je ztukovatění (neboli steatóza) jater, hepatitida a cirhóza (posledními dvěma problémy se budeme zabývat později). Jaterní léze mohou nakonec vést k rakovině jater včetně jedné z nejagresivnějších forem, označované jako hepatocelulární karcinom.

Víme, že játra jsou vysoce výkonný orgán s neuvěřitelnou schopností hojení a regenerace, jejich schopnost regenerace však není neomezená. Pokaždé, když játra potřebují zpracovat a metabolizovat alkohol, některé buňky odumírají a v konečném důsledku je pro játra stále obtížnější regenerovat a udržovat organismus ve zdravém stavu.

Metabolismus alkoholu v játrech

Při každé konzumaci alkoholu mají játra za úkol molekulu alkoholu rozložit tak, aby mohla být odstraněna z těla. Molekula alkoholu (tj. ethanolu) se rozkládá na acetaldehyd, což je karcinogenní látka schopná způsobit rakovinu. Acetaldehyd obvykle nezůstává v těle dlouho a brzy se vyloučí; čím více alkoholu ale zkonzumujeme, tím je zátěž pro játra větší a tato toxická látka tak může před svou eliminací způsobit značné poškození.

Progrese alkoholem způsobeného poškození jater

Alkoholové onemocnění jater (ALD) existuje v širokém spektru forem a mezi nejčasnější příznaky jaterního poškození patří ztukovatění jater (steatóza), které následně progreduje do alkoholové hepatitidy, po níž následuje cirhóza a nakonec případně rakovina jater. Pojďme se blíže podívat na každou z těchto fází.

Ztukovatění jater

Ztukovatění jater (označované též jako jaterní steatóza) je onemocnění přesně odpovídající svému názvu. Jedná se o nezdravé hromadění tuku v játrech, které může, ale nemusí být způsobeno konzumací alkoholu.

Existují dva typy: Alkoholové ztukovatění jater (alkoholová steatóza) a nealkoholové ztukovatění jater.

Alkoholová hepatitida

Alkoholová hepatitida je zánět jater v důsledku dlouhodobé nadměrné konzumace alkoholu.

Mezi příznaky alkoholové hepatitidy patří žloutenka, zvětšení jater (hepatomegalie), celkový pocit nevolnosti a nechutenství.

Pokud se tento stav neléčí, a co je zejména důležité, pokud osoba s alkoholovou hepatitidou pokračuje v konzumaci alkoholu, je velmi pravděpodobné, že dojde k rozvoji alkoholové cirhózy.

Alkoholová cirhóza

Cirhóza je pozdější stadium alkoholového onemocnění jater. Vyznačuje se významným zjizvením jaterní tkáně. V tomto stadiu nemusí mít pacient zjevné známky onemocnění, po diagnostikování cirhózy je ale velmi důležité zanechat pití alkoholu, aby se zamezilo dalšímu poškození.

Je důležité mít na paměti, že i přes vynikající regenerační kapacitu jater je cirhóza nevratný stav. Jakmile dojde ke zjizvení jaterní tkáně, je poškození trvalé, i když změny životního stylu, a zejména zanechání pití, mohou předejít dalšímu poškození a selhání jater.

Urychlete regeneraci jater pomocí Essentiale® 300 mg

Přečtěte si více

Rozpoznání varovných signálů

Alkoholové onemocnění jater zpravidla zůstává bez nápadných příznaků, dokud nedojde k významnému poškození jater. Z uvedených důvodů si postižený pravděpodobně nevšimne žádných „časných“ příznaků. Existují však určité varovné signály, kterými se můžete řídit, pokud jste silný konzument alkoholu a máte obavy o zdraví svých jater.

První známky jaterních problémů souvisejících s alkoholem

Mezi první varovné příznaky účinku alkoholu na játra patří:

  • Bolest břicha
  • Nechutenství
  • Únava nebo pokud se celkově necítíte dobře
  • Průjem
Pokud zaznamenáte některý z uvedených příznaků poškození jater alkoholem, omezte konzumaci alkoholu a prodiskutujte s lékařem možnost úpravy životního stylu.

Příznaky pokročilého onemocnění: kdy vyhledat pomoc

S postupující nemocí se závažnost příznaků zhoršuje. Mezi příznaky patří:

  • Zežloutnutí očí a kůže (žloutenka)
  • Otoky nohou, kotníků a břicha
  • Svědění kůže nebo případně vypadávání vlasů
  • Úbytek hmotnosti
  • Slabost
  • Horečka se záchvaty třesavky
  • Duševní zmatenost, problémy s pamětí a nespavost
  • Krev ve zvratcích nebo stolici
  • Snadnější krvácení a tvorba modřin
Pokud zaznamenáte některý z těchto příznaků a patříte mezi těžké pijany nebo konzumenty alkoholu, promluvte si se svým lékařem o užívání alkoholu a o svých případných obavách. I zde platí: čím dříve, tím lépe.

Umírněná konzumace jako klíč k lepšímu zdraví jater

Jak jsme již zmínili výše, neexistuje žádné množství alkoholu, které by bylo možné považovat za „bezpečné“ pro konzumaci, jedním z užitečných pojmů, který je vhodné znát, je ale „standardní“ dávka alkoholického nápoje.

Doporučené limity pro bezpečnější konzumaci alkoholu

Podle amerického Národního institutu proti zneužívání alkoholu a alkoholismu se standardní dávkou alkoholického nápoje rozumí dávka, která obsahuje 14 gramů čistého alkoholu.

Pojďme se podívat, kolik to přesně obnáší:

  • Zhruba třetinka (malá láhev nebo plechovka) piva (o obsahu cca. 5 objemových procent alkoholu = 5 %vol)
  • Sklenka vína o obsahu 150 ml (o obsahu cca. 12 %vol alkoholu)
  • Velká odlivka (panák) = 0,05 ml destilátu (o obsahu cca. 40 %vol alkoholu)

Snížení rizik: Tipy pro odpovědné pití

Světová zdravotnická organizace (WHO) v současné době uvádí, že neexistuje žádné množství alkoholu, které by bylo možné považovat za bezpečné a bez zdravotních následků. Navzdory této skutečnosti bude velké množství lidí i nadále čas od času užívat či konzumovat alkoholické nápoje, proto uvádíme několik způsobů, jak k této otázce přistupovat odpovědněji a s vědomím, jaké jsou účinky alkoholu na játra:

  • Nepijte nikdy na lačný žaludek. Před pitím se najezte a ideální je jíst i během pití.
  • Nekombinujte alkohol a drogy (ani léky na předpis). Pokud užíváte léky na předpis, informujte svého lékaře o konzumaci alkoholu, abyste předešli nežádoucímu vzájemnému ovlivňování účinků mezi lékem a alkoholem (tzv. negativním interakcím).
  • Dbejte na dostatečnou hydrataci. V průběhu pití si mezi alkoholickými nápoji zkuste dát sklenici vody.
  • Sledujte velikost alkoholických nápojů. Pokud si můžete vybrat menší sklenku vína nebo piva, udělejte to.
  • Vyzkoušejte alkoholické nápoje s nižším obsahem alkoholu. Pokud běžně pijete destiláty, vyzkoušejte namísto toho světlé pivo nebo cider, protože mají nižší objem čistého alkoholu.
  • Stanovte si limity. Stanovte si meze pro počet alkoholických nápojů, které za den vypijete, nebo omezte počet dní v týdnu, kdy pijete alkohol.

Možnosti léčby jaterních problémů souvisejících s alkoholem

Váš lékař je tou nejlepší osobou, která vám poradí ohledně léčby jaterních problémů souvisejících s alkoholem. Existuje také několik možností léčby, které vám mohou pomoci s odstraněním alkoholu z vašeho života, nebo se jednoduše pokuste sami omezit konzumaci alkoholu, protože již víte, jak alkohol poškozuje játra.

  • Zanechání pití. Jedná se o zásadní a nejlepší způsob, jak ochránit játra před dalším poškozením.
  • Svépomocné a terapeutické skupiny. Pokud jste měl(a) nebo máte problémy s alkoholem, mohou pro vás být vhodné různé svépomocné a terapeutické skupiny, např. Anonymní alkoholici.
  • Dieta a výživa. Poraďte se s lékařem nebo odborníkem na výživu a ověřte si, zda se vám dostává dostatečného množství živin, aby vaše játra fungovala co nejlépe.
  • Léky. V některých případech zneužívání alkoholu může lékař předepsat určité léky, které vám pomohou zdržet se alkoholu. Poraďte se s lékařem a požádejte o podrobnější informace, pokud se domníváte, že by pro vás tyto léky mohly být prospěšné.
  • Transplantace jater. Pokud vaše jaterní onemocnění postupuje, i když nepijete alkohol a dodržujete změny zdravého životního stylu, může vás lékař zařadit mezi kandidáty na transplantaci jater, která představuje možnost poslední instance.

Nejčastější otázky o funkci jater a alkoholu

Konzumace alkoholu je v našem každodenním životě přijímána jako normální věc; ve skutečnosti však představuje významné riziko pro funkci jater a celkové zdraví. I když nepovažujete své pitné návyky za problematické, zkuste přehodnotit svou spotřebu a ověřte možnosti, jak snížit riziko onemocnění jater souvisejících s alkoholem.

Zjistěte více

Zobrazit vše

Péče o játra
Každodenní návyky pro podporu zdraví jater
Péče o játra
Potraviny, které podporují detoxifikační funkci jater
Péče o játra
Zlatá pravidla zdravé jaterní diety